备齐食材。
青菜叶切丝。
黑木耳切丝。
胡萝卜切丝。
内脂豆腐从盒中取出剖开,
豆腐切丝,焯水去豆腥味。
锅中倒入1L净化水,倒入焯水后的豆腐丝、胡萝卜丝、青菜丝、黑木耳丝。烧开加盐,香油调味。
少许水淀粉勾个薄芡即可。
出锅!香气扑鼻,软嫩清醇,入口即化!
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