挑些青色的芒果。
这次的有点熟……会带甜一点,没那么脆。(全青的芒果就会脆很多,口感会比较好)
削皮,切好。撒盐,腌五分钟。过水一下~
撒糖,话梅粉。
加一点点水。放冰箱~1小时后就可以吃~放一天再吃,口感会更好。
建议大家买青点的芒果~
上传你做的芒果酸