芒果酸

3 人做过这道菜

用料  

青芒果 5斤
2勺
6勺
话梅粉 适量
适量

芒果酸的做法  

  1. 挑些青色的芒果。

    芒果酸的做法 步骤1
  2. 这次的有点熟……会带甜一点,没那么脆。(全青的芒果就会脆很多,口感会比较好)

    芒果酸的做法 步骤2
  3. 削皮,切好。撒盐,腌五分钟。过水一下~

    芒果酸的做法 步骤3
  4. 撒糖,话梅粉。

    芒果酸的做法 步骤4
  5. 加一点点水。放冰箱~1小时后就可以吃~放一天再吃,口感会更好。

    芒果酸的做法 步骤5
  6. 建议大家买青点的芒果~

    芒果酸的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-03 00:25:42
499 收藏


芒果酸的答疑

  • lisa1012  2020-04-08  
    3
    放盐出的水不用倒掉吗?
    作者回复 04-09  
    要倒掉喔
  • 记忆摇晃着昨天的微笑_fdi9  2023-04-20  
    0
    不脆了
    作者回复 04-09  
    是芒果太熟了吗?正常来说青芒会爽脆的哦。

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