准备好所有的材料
牛奶和糖小火加热搅拌至融化,放凉待用
黄油软化成手指豪无阻力可以按压下去,开始打发打发至黄油发白程絮状,牛奶糖水分次加入继续打发,如上图
用按压的方式至无干粉,杏仁粉不用过筛
挤出自己喜欢的花型
这款也不错
风炉预热160度烤15分在120度烤30分钟,当然这要看花型而定
我都是独立包装
有没有爱上它👆
说一下哦,有了船长家的风炉一下烤四盘,之前一炉出来3百多克,现在一炉出来5斤多,爽,大爱,谢谢船长,不用考虑了,需要就直接来船长的风炉
上传你做的【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制