【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制

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曲奇是我做的最多,卖的好好哒产品之一,朋友们吃的都是好评满满,雪花吃曲奇的朋友做起来

用料  

低筋面粉1000
黄油800
6克
杏仁粉 200克
糖粉 400克可减
牛奶 200

【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制的做法  

  1. 准备好所有的材料

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  2. 牛奶和糖小火加热搅拌至融化,放凉待用

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  3. 黄油软化成手指豪无阻力可以按压下去,开始打发打发至黄油发白程絮状,牛奶糖水分次加入继续打发,如上图

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  4. 用按压的方式至无干粉,杏仁粉不用过筛

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  5. 挤出自己喜欢的花型

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  6. 这款也不错

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  7. 风炉预热160度烤15分在120度烤30分钟,当然这要看花型而定

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  8. 我都是独立包装

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  9. 有没有爱上它👆

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  10. 说一下哦,有了船长家的风炉一下烤四盘,之前一炉出来3百多克,现在一炉出来5斤多,爽,大爱,谢谢船长,不用考虑了,需要就直接来船长的风炉

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该菜谱发布于 2018-04-03 09:23:47
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