三色面团加少量盐揉成光滑面团
擀成圆病两面刷油,醒1小时
撒上些面粉,防粘
用简单剪成小细条
水开下面,煮好过凉白开
鸡蛋打散炒熟,盛出来。豆瓣酱加适量糖拌均匀,热油炸酱放炒好的鸡蛋。
鸡蛋尽量多些,酱少点这样不太咸
放上自己喜欢的菜码
拌匀开吃,用勺子吃更过瘾
上传你做的五彩剪刀面