个性凉面皮

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用料  

清水 2碗克
面粉 250
鸡蛋 1-2只
玉米粉 50-100g
瘦肉 50g
豆干 1块
香菇 若干
若干
青菜 若干
胡萝卜 半条
黄瓜 2条

个性凉面皮的做法  

  1. 2条黄瓜皮(黄瓜可以拿去凉拌或其他)

    个性凉面皮的做法 步骤1
  2. 加水料理机榨汁

    个性凉面皮的做法 步骤2
  3. 过滤一下,黄瓜皮汁,清透

    个性凉面皮的做法 步骤3
  4. 汁拿去和面

    个性凉面皮的做法 步骤4
  5. 搅匀成面糊

    个性凉面皮的做法 步骤5
  6. 不锈钢平底盆底擦油(防粘)倒入适量面糊(多就比较厚)

    个性凉面皮的做法 步骤6
  7. 锅内水烧开后,放入平底盆,浮于水面蒸2分钟左右即可

    个性凉面皮的做法 步骤7
  8. 开锅取出放凉水盆降温,一张面皮就好啦

    个性凉面皮的做法 步骤8
  9. 切开一条条,个性面OK啦

    个性凉面皮的做法 步骤9
  10. 炒锅上火:把瘦肉胡萝卜这些加酱热炒出锅,拌上面,美美的

    个性凉面皮的做法 步骤10
  11. 这样健康无色素美味的一碗凉面皮就可以吃啦

    个性凉面皮的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-04-03 20:48:10
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