黄金大饼

1 人做过这道菜
百度搜的,又不完全一样,略有变化!

用料  

面粉 400克
200克
鸡蛋 1个半
酵母 4克
白糖 30克
白芝麻 30克

黄金大饼的做法  

  1. 把所有用料搅拌揉匀。

  2. 等待发酵至两倍大。做好面饼放入豆沙,放入九寸模具,再次发酵,蒸30分钟,再刷蛋液撒芝麻180度烤10分钟上色。

小贴士

一定要放耐高糖酵母,注意是九寸模具。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-04 06:59:35
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