室温的鸡蛋,清洗干净,小火煮熟,全程大概十分钟。然后捞出,用勺敲壳,均匀的裂纹那种。
干料准备好,生抽老抽糖盐准备好。
先把干料放进去,然后料碗的放进去,过两分钟后放敲好的鸡蛋。小火煮45分钟左右,然后焖个两小时。也可以不焖,不过可能还没那么入味的,最好焖下哦。
上传你做的很香的茶叶蛋