凉拌兔肚

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用料  

生抽 两勺
适量
花椒面 1勺
蚝油 少许
白糖 少许
姜蒜末 适量
小米辣 三个
小青椒 一个
小葱 一根

凉拌兔肚的做法  

  1. 锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。
    将上面的所有调料加入碗中拌匀,淋在兔肚上,锅里烧油,油热后将油淋在兔肚上即可。

 
该菜谱发布于 2018-04-04 08:01:35
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