宝宝芝麻脆脆饼

3 人做过这道菜
儿子吃了茱蒂丝的饼干之后,一直吵着要吃饼干,本来打算继续给他买,后来一想还不如自己做给他吃呢!哈哈😄健康!也很简单!

用料  

土鸡蛋 2个(大约90g)
35克
玉米油 40克
低筋面粉 70克
芝麻 15克

宝宝芝麻脆脆饼的做法  

  1. 鸡蛋,玉米油,砂糖混合,用手持打蛋器搅拌。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤1
  2. 混合效果。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉。Z字形搅拌,混合到看不见干粉,避免起筋。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤3
  4. 混合效果图。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤4
  5. 加入芝麻。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤5
  6. 混合效果。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤6
  7. 准备装盘。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤7
  8. 找个圆形的小模具,可以保证大小大约相同。我这个是直径5CM的圆形塑料模具。没有的可以想任何方法,任何形状都可以。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤8
  9. 放上模具,用勺舀起面糊倒入模具,用一根牙签稍微搅匀一点,再取下模具。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤9
  10. 烤箱。150度20分钟。要一直留心看着。每个人的烤箱情况不同。边缘变金黄就可以了。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤10
  11. 烤制完成。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤11
  12. 一共烤了5CM直径圆形饼干26个。第一次烤了16个,第二次烤的10个,时间相应就短了一些。一定好好看着,掌握自己烤箱的时间。

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤12
  13. 成品!

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤13
  14. 甜度我觉得刚好。我儿子两岁,再小的宝宝吃,可以再减5-10克吧。毕竟糖吃多了也不好!

    宝宝芝麻脆脆饼的做法 步骤14

小贴士

方法很简单,很快就做好了。烤箱温度需自己多注意下。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-04 10:37:27
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