蒜切碎,加油和盐,小火煎到金黄色,做成蒜蓉。粉丝泡水半小时。
虾挑黑线,淋蒜蓉,加葱姜料酒酱油,加点水粉丝更好吃。两盘一盘可放辣椒酱。上锅大火蒸十分钟即可。
出国后可再淋点热油
上传你做的蒜蓉粉丝蒸大虾