将买到的任何菇类洗净。
今日买到的是蟹味菇和茶树菇,如图一图二。
菇类切粒。
加盐少许,胡椒粉少许,油1汤匙,炒至干脆口感,样子如图。(用光波炉的话,高火加热20分钟,菇类会脆得像薯片口感。)
1个白洋葱切粒,加1盒250毫升的牛奶,再加盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、盐焗鸡粉半茶匙,加热至白洋葱几乎融化。(或用光波炉高火加热五分钟。)
准备你想加的肉类。(不加肉的话,可放多点马苏里拉奶酪,一样好吃!)
不喜欢芝士的朋友,可不进行第八个焗饭的步骤。
直接将菇、肉、米饭、洋葱汁混和便可以吃了,效果如图✌✌✌
要芝士焗饭效果的朋友,在上一步骤基础上,加入1把马苏里拉奶酪,光波炉低火加热10分钟便可,焗炉也可以。
完成👏👏👏👏👏