香肠粥

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咽炎需要长期服药清淡饮食,最近下班回家自己折腾一些简单容易上手的稀饭面食,喂饱一个人很简单,吃完收拾厨房比较艰难~

用料  

香肠 2根
香菇 4朵
大米
胡萝卜
生抽
料酒

香肠粥的做法  

  1. 100g大米淘洗好,按电饭煲煮稀饭的水量加入,按煮稀饭健。

  2. 台式香肠放两根到油锅煎一下,煎到金黄捞出,切小片待用。

    香肠粥的做法 步骤2
  3. 香菇撕块,胡萝卜切丝,葱切好,待用

  4. 油锅热后加入葱头,变焦黄,香菇胡萝卜加入油锅热炒,加入料酒适量的盐味精,翻滚到香菇香味出来,盛出。

  5. 把炒好的香菇胡萝卜跟香肠倒入正在煮稀饭的电饭煲中,等电饭煲煮饭键跳了,洒进葱花,搅拌均匀盛出

 

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该菜谱发布于 2018-04-04 21:35:48
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