6寸轻芝士蛋糕
6
人做过这道菜
瑜仔仔
有好好学习天天向上吗？
没有 ，那就点芝士补补吧 🍰
更新 以下有2个配方 一样都好吃 我比较喜欢第二种
🎈🎈🎈
2个鸡蛋 淡奶油35克 牛奶80克 奶油奶酪 100克 50克黄色奶酪片 玉米淀粉25克 糖20克
💡 盐 （最多1克）因为奶酪片半身带咸 💡
味道淡点的宝宝！ 不需要给盐了！ 不需要油！
（15分钟就可以啦。因为模具小， 容易熟，后面还要放烤箱闷下，所以肯定熟的，放心吧。）
方法制造个跟原来一样 🎈一样6寸配方
如有奶酪片的宝宝们 ，一定要放点下去，因为实在太好吃啦😍😍
没有 ，那就点芝士补补吧 🍰
更新 以下有2个配方 一样都好吃 我比较喜欢第二种
🎈🎈🎈
2个鸡蛋 淡奶油35克 牛奶80克 奶油奶酪 100克 50克黄色奶酪片 玉米淀粉25克 糖20克
💡 盐 （最多1克）因为奶酪片半身带咸 💡
味道淡点的宝宝！ 不需要给盐了！ 不需要油！
（15分钟就可以啦。因为模具小， 容易熟，后面还要放烤箱闷下，所以肯定熟的，放心吧。）
方法制造个跟原来一样 🎈一样6寸配方
如有奶酪片的宝宝们 ，一定要放点下去，因为实在太好吃啦😍😍
用料
6寸轻芝士蛋糕的做法
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1 先把奶酪 玉米油 淡奶油 牛奶 放在一起 加热融化。
2 融化后，拿上来 让温度低一点，然后加入蛋黄，一边搅拌。然后加入过筛的粉再一次搅拌。过筛一次。
3 这时候可以预热烤箱，最低层用隔水法。这样活底的就不用包锡纸那么麻烦了 。 加热水 一起预热喔。
4 蛋白加一点点盐打起泡泡，然后在加糖 打到6分湿性就可以了。
5 把面糊加蛋白一起搅拌均匀，倒入模具，震2下。放入预热好的烤箱170度60分钟 。大家看着自己家温度。
6 6寸60分钟肯定全熟了 。本人觉得50分钟就可以了这样口感比较好，30分钟 也可以，因为芝士本来就可以吃的。
7 烤完后，不要打开烤箱 让芝士在烤箱里面待最少30分钟。这样以防芝士回缩太厉害。
8 拿出来等凉了 在脱模，放着冰箱一晚在吃，好好吃喔 ，也可以马上吃。
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上面撒点奶粉 放点水果 巧克力 装饰 也很好看喔
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看着太美了 这事第2种的配方做出来的图片
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勺子挖下去一瞬间听到噗呲的小声音💞
太美妙了
