准备好2碗剩米饭,不要太压实。
黄瓜,土豆,香菇,胡萝卜切丁,培根改刀备用。
番茄切丁
锅中放油下香菇炒软,依次放入胡萝卜土豆黄瓜,翻炒一会加入适量的盐,最后放入培根翻炒片刻盛出备用。
盛出后不用放油直接放入番茄丁小火炒软可以适当加点番茄酱,不喜欢的可以不加。
把步骤4倒入米饭中
再倒入炒好的番茄,也可以步骤4.5混合倒入米饭。
最后撒上芝士
烤箱180度10分钟左右,我的烤箱温度偏高,随时观察芝士的颜色,微微发黄即可千万不要烤糊了。
上传你做的培根芝士焗饭