鱼头洗净、油煎（记得翻面）。
将煎过的鱼头和肉、洗干净的鱼泡泡（如有）一起放入汤锅，加入水、料酒、姜、盐、糖。
盖上锅盖大火煮开。
汤色变白后调中火继续煮10分钟左右。
出锅前加白胡椒粉、香菜。
大功告成！
上传你做的鲜美鱼头汤
杂食带盐人
