红烧青鱼头

Name: 红烧青鱼头
Ingredients: 一个鱼头; 若干片姜; 四五瓣大蒜; 两勺料酒; 三勺生抽; 一勺老抽; 两勺白糖; 葱; 辣椒（我因为上火没放）

2 人做过这道菜

周末去闺蜜乡下，闺蜜嘱阿姨做了红烧青鱼头，虽然鱼头剁的有点碎，比不上城里人做菜的考究，但这鱼头却是难得的入味，我吧咂得有滋有味。回来也买了鱼头，不搞啫喱不搞剁椒不搞豆豉等花里胡哨的做法，就做最家常的红烧，肥鲜得很😜

用料

红烧

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-05 16:50:11

197 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

留美坐家 63 做过

柠檬爱研究美食 44 做过

grapewx 5 做过

诺斯嘉顿 1458 做过

伊人-102 2 做过

关于红烧青鱼头的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负