新疆汤饭

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新疆的美食太多,今天做了一个自己最喜欢的揪片子,也叫汤饭!喜欢吃面食的朋友不要错过哦

用料  

羊肉 适量
土豆 1大个
西红柿 2个
适量
面粉
少许
西生菜 半颗

新疆汤饭的做法  

  1. 准备食材,羊肉,葱姜蒜,西红柿,土豆,西生菜。和好的面一份

    新疆汤饭的做法 步骤1
  2. 锅内烧热油,将葱姜爆香下羊肉翻炒,然后可以加点味极鲜,下西红柿翻炒,炒出汤汁后加入土豆,加盐翻炒。然后加水没过菜再多加些。讲醒好的面压扁成长方形,切成条,最后揪成面片下锅。

    新疆汤饭的做法 步骤2
  3. 面全部下完煮2.3分钟后下青菜,蒜片,出锅即可

  4. 一道菜饭都有的汤饭就做好啦

    新疆汤饭的做法 步骤4

小贴士

一般青菜是放小油菜,家里没有了,就放的西生菜
 
该菜谱发布于 2018-04-05 20:10:56
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新疆汤饭的答疑

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