粉蒸肉

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用料  

五花肉 一斤
生抽 适量
蚝油 适量
黄豆酱 适量
胡椒碎 适量
适量
适量
五香粉 适量
香油 一点点
大米 半斤

粉蒸肉的做法  

  1. 大米泡半小时,沥干水份 上锅炒熟炒香

    粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 料理机打碎 不用打成粉 有点颗粒感最好次

    粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片,放各种调料拌匀,静置半小时入味

    粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 最后撒米粉

    粉蒸肉的做法 步骤4
  5. 拌匀米粉

    粉蒸肉的做法 步骤5
  6. 上笼屉水烧开后,大火蒸四十分钟左右,转中火二十分钟

    粉蒸肉的做法 步骤6
  7. 关火立刻端出来 撒香葱

    粉蒸肉的做法 步骤7
  8. 也可以在肉下面垫些土豆再蒸 土豆隔绝水汽粉蒸肉不至于太黏烂,另外土豆也吸收了肉汁 一样好吃

    粉蒸肉的做法 步骤8
  9. 😋吸收了肉汁的土豆好吃的不得了

    粉蒸肉的做法 步骤9
  10. 墙裂推荐六必居的干黄豆酱

    粉蒸肉的做法 步骤10
  11. 蒸肉上挂满了香酥的米粉😋

    粉蒸肉的做法 步骤11
  12. 排骨也可以蒸

    粉蒸肉的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-04-06 12:10:58
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粉蒸肉的答疑

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