番茄鸡蛋烩面

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菜谱出自b站最喜欢的up主的小厨房视频
4月的大连今天竟然飘雪了❄️❄️
假期的末尾 就用一碗暖暖的烩面安慰自己咯!

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
木耳 一小把
面片儿 一大把
随意克
随意克
生抽 一勺
孜然粉 一勺

番茄鸡蛋烩面的做法  

  1. 备好鸡蛋,番茄,泡发好的木耳还有现成面片儿
    也可以加一些家里剩下的青菜 但是不要味道重的那种

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加奶加盐搅开
    番茄切小丁丁 不需要烫掉番茄皮
    木耳最好也切小丁丁

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤2
  3. 炒蛋 微熟之后倒入番茄丁炒出汁 然后混炒

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤3
  4. 加木耳炒一分钟
    调味 加自己喜欢的佐料
    加开水 如果不喜欢汤太多 刚刚盖过食材就行

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤4
  5. 水开之后放入适量的面片儿
    面片儿5-8分钟就好了
    味道淡的话稍微加些盐

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤5
  6. 完成✅
    再来一杯酒🍷
    吃饱之后滚回屋玩switch🎮
    星湖!!

    番茄鸡蛋烩面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-04-06 13:28:53
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