韭菜炒豆芽

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用料  

韭菜 适量
豆芽 适量
酱油 一茶勺
耗油 一茶勺
鸡粉 适量

韭菜炒豆芽的做法  

  1. 韭菜切段,豆芽不用特殊处理。
    两者洗净放在沥水篮里沥干水分。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤1
  2. 蒜瓣切末,红椒切段。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤2
  3. 锅烧干后加油烧热,加入准备好的蒜末和红椒爆锅。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤3
  4. 配料爆出香味后加入沥干的韭菜和豆芽翻炒。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤4
  5. 闷2分钟左右。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤5
  6. 加一茶勺耗油,一茶勺酱油,一点点鸡粉。
    其实鸡粉可加可不加,看个人口味。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤6
  7. 茶勺大概这么大。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤7
  8. 再最后翻炒均匀之后就可以出锅了。
    大功告成。

    韭菜炒豆芽的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-04-06 13:41:33
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