独家泡菜

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早餐必点泡菜

用料  

象牙白萝卜 1根
黄瓜 3根
青椒 3根
小米椒 10个
大蒜 1个
李锦记生抽 1壶

独家泡菜的做法  

  1. 大蒜去尾切片。

    独家泡菜的做法 步骤1
  2. 白萝卜,黄瓜,青椒切条,小米椒切圈,放到保鲜盒内

    独家泡菜的做法 步骤2
  3. 倒入李锦记生抽,没过泡菜。

    独家泡菜的做法 步骤3
  4. 混合摇晃一下

    独家泡菜的做法 步骤4
  5. 盖上盖子,冷藏保存第三天即可食用。

    独家泡菜的做法 步骤5

小贴士

口重的童鞋可以加入花椒,八角。也可以加入香菜,小葱,胡萝卜来丰富品种,调和口味。泡菜汤可以用三次,第三次可以加少许盐,补充咸味。第四次就不能再用这个汤了,需要倒掉更换新的生抽,推荐李锦记生抽或者东古一品鲜,别的品牌也可自行调配。
 

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该菜谱发布于 2018-04-06 14:05:28
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