凉拌菠菜花生米

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家里花生米买的太多,都不知道如何处理了。今天灵机一动,消耗了很多。

用料  

花生米
菠菜
香油
香菜
生抽
鸡精

凉拌菠菜花生米的做法  

  1. 锅热倒油,油热转小火,炸花生米。炸到噼啪响捞出来。

    凉拌菠菜花生米的做法 步骤1
  2. 捞出切碎备用。

    凉拌菠菜花生米的做法 步骤2
  3. 菠菜,香菜洗净,热水焯一下,过下凉水,用力拧干水,切碎。加入碎花生米,盐,鸡精,醋,生抽少许,香油,碎开始搅拌。再装盘。

    凉拌菠菜花生米的做法 步骤3
  4. 看,完成啦!

    凉拌菠菜花生米的做法 步骤4

小贴士

如果醋太少不入味,太多会酸,可以加半勺热开水,一起搅拌。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-06 14:47:50
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凉拌菠菜花生米的答疑

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