肉末水蒸蛋

7.6 综合评分
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用料  

鸡蛋 3个
温开水 200克
肉末 随意
少许
生抽 适量
葱花 少许

肉末水蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋三个加入少许盐打散,打散后加入温水边加边搅拌(多打一会,会滑点)

    肉末水蒸蛋的做法 步骤1
  2. 再加入备用的肉末搅拌均匀

    肉末水蒸蛋的做法 步骤2
  3. 锅里煮开水,把打好的鸡蛋倒入盘中(水煮开的过程中泡泡就自动消失了)水开后放入锅中蒸12分钟(蒸好后加入葱花焖一会,我忘记买葱了就没放)

    肉末水蒸蛋的做法 步骤3
  4. 取出水蒸蛋倒入少许生抽就可以开吃啦

    肉末水蒸蛋的做法 步骤4
  5. 肉末加多了点,表面没有那么滑,不加肉末就会好看点

    肉末水蒸蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-04-06 14:52:43
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