蛋糕（模具）
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人做过这道菜
春日的向阳花
突发奇想想吃😋
用料
蛋糕（模具）的做法
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1、打3颗🥚约150个，加入70克糖，搅拌均匀，不需打发。
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2、130克低粉，2克泡打粉混合，筛入到鸡蛋液中搅拌均匀无干粉。
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3、倒入融化晾凉的70g黄油。
4、黄油和面糊搅匀，不要过度搅拌。
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5、取25g搅均的面糊放入10g可可粉搅均后装入裱袋后挤入模具中。
6、170度烤箱2分钟取出。
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7、装入裱袋中挤入模具，轻摔，让面糊平正，无气泡。
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8、放入烤箱170度，大约25分钟。
小贴士
1、不同的烤箱温度和时间稍有差异。
2、做出来的蛋糕会鼓包噢。
2、做出来的蛋糕会鼓包噢。
