羊肉炒粉

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做的第一道羊肉炒菜

用料  

羊肉 200克
粉条 一袋
蒜苗 两根
葱、姜、蒜、味精、十三香、粉面、酱油、干辣椒 适量

羊肉炒粉的做法  

  1. 羊肉切薄片或薄条,加酱油粉面腌制,粉条用凉水过一下,蒜苗切斜段。

  2. 加油比平时炒菜略多,如果有胡油最好,烧热后放入葱姜蒜,放入羊肉,干辣椒,十三香,蒜苗,蒜苗不要炒时间长了,放入粉条,倒酱油,粉条炒软即可出锅。

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该菜谱发布于 2018-04-06 19:42:43
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羊肉炒粉的答疑

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