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草莓牛奶

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SoyZ的厨房  SoyZ

用料  

草莓 80-100g
白砂糖 15-20g
奶油 适量
牛奶 适量

草莓牛奶的做法  

  1. 草莓切碎后和白砂糖一起放入锅中

    草莓牛奶的做法 步骤1

  2. 开火 搅拌均匀

    草莓牛奶的做法 步骤2

  3. 等草莓酱开始沸腾

    草莓牛奶的做法 步骤3

  4. 继续翻拌 一分钟左右

    草莓牛奶的做法 步骤4

  5. 把草莓酱迅速倒入容器（糖浆会凝固的

    草莓牛奶的做法 步骤5

  6. 等待冷却

    草莓牛奶的做法 步骤6

  7. 冷却后 拿餐刀引流 慢慢倒入奶油 至完全盖过草莓酱 约1.5cm厚度（如下图

    草莓牛奶的做法 步骤7

  8. 继续拿餐刀引流 倒入牛奶

    草莓牛奶的做法 步骤8

  9. 完成～

    草莓牛奶的做法 步骤9

  10. 可再切一个新鲜草莓 加入牛奶中

    草莓牛奶的做法 步骤10

  11. 尽早喝掉咯～

    草莓牛奶的做法 步骤11

小贴士

最后加入新年草莓粒的时候 如果是用刚洗的草莓 要拿厨房纸擦干哦

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该菜谱发布于 2018-04-07 01:39:41
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