moon教你做网红雪花酥
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人做过这道菜
moon郭
给吃货儿子的小零食◡̈°
用料
moon教你做网红雪花酥的做法
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以上是雪花酥的准备材料 ◡̈°
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选一个优质的不粘锅➕木铲子/硅胶铲，小火加热不粘锅，放入切成小块的黄油，加热至完全融化。
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将黄油加热至完全融化。
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黄油完全融化后加入棉花糖，拌匀。
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加入棉花糖，（切记小火，不然棉花糖会变色）
轻搅棉花糖至融化。
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（切记小火，不然棉花糖会变色）
轻搅棉花糖至融化。
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棉花糖融化后，加入奶粉，搅拌其均匀融化。
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先放入坚果和蔓越莓干搅拌
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再加入饼干拌匀，然后关火。
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期间出现拉丝，再搅拌一会就OK了。
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移至不沾烤盘（烤盘先撒匀一层奶粉，以免软粘）
然后将材料铺平塑型，再撒上一层奶粉，再切条切块就OK了。
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切成小方块，以上作品就完成了 ◡̈°
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装上袋子美美哒，可以送闺蜜，送朋友圈哟◡̈°
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◡̈°◡̈°◡̈°
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装上袋子美美哒，可以送闺蜜，送朋友圈哟◡̈°
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小贴士
❶ 喜欢爆米花的亲们，可以将150克的小饼干一半换成100g小饼干和50g的爆米花哦◡̈°
❷ 雪花酥中也可以将蔓越莓换成草莓干哦，看个喜好哟◡̈°
❷ 雪花酥中也可以将蔓越莓换成草莓干哦，看个喜好哟◡̈°
