红树莓蓝莓椰蓉吐司

将除了黄油，肉松以为材料放入小熊和面机中，和面十分钟

待成团能拉出厚厚易破的膜后，放入软化好的黄油

继续和面，到可以拉出薄薄的透光不易破的薄膜后，停止和面

将面团取出，滚圆整形，再放入和面机中，启动发酵程序，等待发酵

醒发中

等待发酵过程中，提前备好椰蓉陷。
椰蓉陷的调法，即适量椰蓉，一个蛋黄，适量软化的黄油，适量糖，混合搅拌均匀即可。

发酵至两倍大后，用手指戳进去不回缩不塌陷即可

取出面团，分割成需要的大小
我准备做山形吐司，所以分割成两个三份

取出一份面团，排气

用擀面杖擀成牛舌状

均匀铺满椰蓉，多少随意

依次卷起，放入吐司盒中，准备二次发酵

发酵完成

白白胖胖是不是超级可爱哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

然后表面刷蛋液

现在成了黄胖子哈哈哈哈哈哈

放入烤箱！开始烤！
170度，20分钟

烤了几分钟，又变大了一点点

出炉！

侧放在烤架上，等待脱模

脱模！来一个侧面特写！

一层层可以拉丝，椰蓉脆脆的！
超级香喷喷！好吃！