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婴儿补铁圣品之猪肝粉

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隔壁33的厨房  隔壁33

用料  

猪肝 300克
姜 2片

婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法  

  1. 猪肝提前切片后浸泡，去除血水，中间换水两三次

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤1

  2. 煮熟后改刀切成大小均匀的小丁

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤2

  3. 倒入锅中小火翻炒，至水分蒸发

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤3

  4. 放入料理机打碎

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤4

  5. 打碎后继续放入锅中翻炒

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤5

  6. 翻炒至颜色变深，水份蒸发

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤6

  7. 用筛子过筛，去除大颗粒

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤7

  8. 过筛后的猪肝粉特别细腻

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤8

  9. 完全冷却后装入瓶中密封保存，吃的时候每次放一点点

    婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-04-07 15:23:53
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