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油泼虾（少油版）

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简单，快手

用料  

河虾
姜
料酒
葱
蒸鱼豉油
盐

油泼虾（少油版）的做法  

  1. 准备好食材

    油泼虾（少油版）的做法 步骤1

  2. 锅内倒入适量水，放入姜片，葱

    油泼虾（少油版）的做法 步骤2

  3. 烧开倒入虾，放入适量盐，盐可以比平时煮菜的量多些

    油泼虾（少油版）的做法 步骤3

  4. 再次烧开，倒入适量料酒，撇去浮沫，煮2-3分钟

    油泼虾（少油版）的做法 步骤4

  5. 将虾盛出，水留锅中，倒入适量蒸鱼豉油

    油泼虾（少油版）的做法 步骤5

  6. 另起一口锅，倒入少许油烧热，泼在虾上

    油泼虾（少油版）的做法 步骤6

  7. 将刚才的煮虾水倒入碗中，就OK啦～

    油泼虾（少油版）的做法 步骤7

小贴士

没有小葱也可以放大葱段

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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油泼虾（少油版）相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-07 17:12:16
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