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椰浆芒果冻

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古堡的早晨的厨房  古堡的早晨
我家女儿爱吃芒果、喝椰汁和吃冷饮，所以三合一了。

用料  

芒果 5个
鱼胶 3片
椰浆 200ml
牛奶 150ml
白砂糖 20克

椰浆芒果冻的做法  

  1. 吉利丁片（5克一片，共三片）冷水浸泡软

    椰浆芒果冻的做法 步骤1

  2. 椰浆与牛奶100克混合均匀，再放入砂糖20克搅拌均匀

    椰浆芒果冻的做法 步骤2

  3. 芒果切碎，吉利丁片泡软

    椰浆芒果冻的做法 步骤3

  4. 吉利丁片加入50ml牛奶，小火煮融化

    椰浆芒果冻的做法 步骤4

  5. 将吉利丁牛奶混合液倒入椰浆牛奶混合液中，再倒入芒果，拌匀后倒入模具，玻璃的最佳

    椰浆芒果冻的做法 步骤5

  6. 冰箱冷藏三小时后即可

    椰浆芒果冻的做法 步骤6

小贴士

我不爱吃太甜的食物，所以吃起来觉得20克糖味道有些淡，可能35到40克糖会味道更甜些。

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该菜谱发布于 2018-04-07 17:44:10
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