土豆,胡萝卜切块,洋葱随意切,蒜切片。烤盘上垫好锡纸,锡纸长度最好在两头折起来可以包住蔬菜为佳,一可以减少烹调时间,二可以包住香味。
切好的蔬菜放入垫好锡纸的烤盘中,拌入调料,最好让每个蔬菜块都沾上油。这里注意,烧烤料要在蔬菜拌匀之后加,蔬菜块上沾上一点就可以,不用太多。
烤箱上下加热200度预热大概10分钟,放入蔬菜200度继续烤1小时左右。完工大吉
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