柠檬用盐搓洗干净。
用厨房纸擦干
切成薄片,去籽。
平铺在炖盅底层。
一层柠檬片,一层黄冰糖
依次铺好后。
盖上炖盅的内盖,用保鲜膜包紧,防止入水
天际隔水炖“炖汤”功能。定时10个小时。
炖好后,放凉。
玻璃罐提前用开水煮一下消毒。自然晾干后,倒入冰糖柠檬膏。密封保存。
漂亮的琥珀色。
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