艾叶青团
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meng萌宝
喜欢艾草淡淡的清香，颜色也是淡淡的绿，甚好！为小朋友做的一道小点心，大家都表示很喜欢！
用料
艾叶青团的做法
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艾叶约100克加少量盐，焯点变色，去除苦涩味
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加入水打成泥
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将艾叶汁过滤出来（注意，艾叶是带一定苦味的，因为小朋友要吃，所以去了渣，可以不过筛的哦。）
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把粉类混合后加入艾草汁
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混合成团，颜色是淡淡的绿，盖好备用。
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咸蛋黄蒸熟后用搅拌机打碎
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加入肉松和沙拉酱，搅拌均匀，馅就做好了
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可以直接包蛋黄肉松馅，也可以这样在外面包豆沙，增加口感，每个分成25到30克左右，
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取35克左右的面皮，包好馅，揉圆即可。
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最后入锅蒸15分钟
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颜色很清新呢！
小贴士
糯米不易消化，小朋友不要贪吃哦
