金桔用小苏打水泡10分钟
撒盐搓洗干净
倒入糖类静置半小时
我没去籽
这个时候来准备容器
开水滚10-15分钟
半小时后
倒入锅里加入100毫升清水
大火煮开转小火
罐子倒扣在架子上煨在炉子旁边烤干
熬啊熬
煮啊煮
咕噜噜
冒泡泡
要记得是不是翻炒一下哦
熬的时候吃点辣
忍不住啊忍不住
熬到这样的程度挤入青柠汁儿
我挤了一整颗
煮开就可以关火啦
看看酱汁儿在锅里划开是这样的状态
比之前更浓稠
聚在一起更慢一点
我是趁热直接装的瓶
满满一大瓶儿呢
锅里没刮干净的加少许水煮一下
趁热喝掉