贪吃小孩的米花糖

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没有多么华丽的厨艺,没有多么复杂的食材,只想用最简单的方法还原小时候的味道。

用料  

大米花 1包约150g
红糖 30g
60g
喜欢的任意熟坚果干果(我用了花生、葡萄干、黑加仑干、黑芝麻) 想放多少就放多少
蜂蜜(可加可不加) 适量

贪吃小孩的米花糖的做法  

  1. 1.备好材料
    2.锅里加水,加糖,加蜂蜜,小火熬成糖浆(用筷子点一下有一点点拉丝),加入大米花,干果,坚果,快速搅拌均匀,放入不粘模具中压实(凉至手温就可以切块了)或者带食品手套搓成圆球(要小心烫手哦)。

    贪吃小孩的米花糖的做法 步骤1
  2. 3.打扫战场,开吃吧~
    入口的一瞬间感觉穿越到了小时候,暖暖的春风,绿绿的庄稼地,“嘭”的一声崩爆米花的声音

    贪吃小孩的米花糖的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-04-08 11:24:37
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