酸梅汤的做法

1 人做过这道菜
酸梅汤是夏日里必不可少的解暑佳品 该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身……

用料  

乌梅 50克
山楂 30克
冰糖 100克
洛神花 4克
甘草 2克
2500克
陈皮 6克

酸梅汤的做法的做法  

  1. 除了薄荷叶 桂花 冰糖以外的全部材料用清水洗一遍

  2. 把清洗好的材料用纱布或者纱袋包好放入锅内(没有纱布的童鞋就在最后一步的时候过滤一下吧)

  3. 倒入2500ml左右的水浸泡1小时后开始煮 大火煮开后转小火煮30分钟左右

  4. 关火前5分钟放入桂花 薄荷 冰糖

  5. 出锅后放入冰箱冷藏里冰镇一下,更美味!

    酸梅汤的做法的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-08 16:08:43
477 收藏


酸梅汤的做法的答疑

登录查看全部3条答疑