抹茶🍵蜜豆布丁
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人做过这道菜
Ukki
天气渐渐开始变热了，酷爱抹茶的我岂能错过这道简单易做的布丁🍮美食🙈🍵
抹茶的清香浓郁混合牛奶的清甜可口，再加上一点奶油的润滑细腻😋，舌尖第一口的融化就是暖暖的春日时光。
入口即化的冰凉再搭配一点蜜豆和新鲜的草莓🍓，仿佛置身大自然般的亲密口感，很棒的感觉！灰常值得小仙女们尝试！
抹茶的清香浓郁混合牛奶的清甜可口，再加上一点奶油的润滑细腻😋，舌尖第一口的融化就是暖暖的春日时光。
入口即化的冰凉再搭配一点蜜豆和新鲜的草莓🍓，仿佛置身大自然般的亲密口感，很棒的感觉！灰常值得小仙女们尝试！
用料
| 抹茶10 | 克 |
| 牛奶250 | 克 |
| 鱼胶1 | 片 |
| 蜜豆20 | 克 |
| 奶油20 | 克 |
| 砂糖 | 1勺 |
抹茶🍵蜜豆布丁的做法
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准备好材料，这是日本的宇治抹茶，浅浅的颜色，但味道真的很纯真哦，为宇治打call！雀巢奶油，很常见超市都能购买，吉利丁片是在网上tao的，展艺家貌似口碑较好。
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吉利丁片放入冷水中，静置5分钟左右取出备用。注意⚠️：不要用太热的水，水温不超过40度不然彻底融化了就无法取出来了哦^_^
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将牛奶🥛、砂糖、抹茶粉和奶油按照比例放入器皿中，用打蛋器将其混合搅拌半分钟，然后加入准备好的吉利丁片再搅拌至充分溶解。
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将刚搅拌好的液体分别倒入两个布丁被子中，不要太满，因为后面还要加草莓🍓等食材。然后直接放入保鲜室等待⌛️4小时就可以了！
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泡草莓！！这个为什么单独写成一个步骤，是想要提醒大家草莓虽美味，但真的很多虫，所以为了肠道健康，一定要用盐水浸泡！
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取出静置4小时的冷冻布丁，并在布丁上洒一点抹茶粉（美观口感更好），然后把一个个的洗好的新鲜草莓切成两片放在布丁上，第一层放2个左右。
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再加一层蜜豆，然后再放置一层草莓🍓
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完成啦！是不是看起来满满的春意，赶紧尝试一波吧！
小贴士
我没有加砂糖，因为后面有蜜豆，个人喜欢不要太甜的口感～喜欢甜一点的朋友可以在混合搅拌时加一些砂糖或者蜂蜜哦～
