Carbonara 意大利面 -意大利真正的食谱）
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人做过这道菜
妈妈paola意大利
世界上 最受的意大利厨房之一的秘密是什么？
你们尝试用我的食谱来做
我们一起做饭吧!
准备Carbonara的食材非常简单...
你们尝试用我的食谱来做
我们一起做饭吧!
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用料
Carbonara 意大利面 -意大利真正的食谱）的做法
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我们开始把培根切丁。
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热锅， 中火煎培根至酥脆程度。
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另煮一锅水， 加一点粗盐，水滚后 放入面条 。
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依照面条的指示时间烹饪捞起面条。
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现在是放鸡蛋的时候了。
我们拿另一个碗放入四个蛋黄和50克的罗马羊奶酪或 Parmigiano reggiano 拌匀
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再加一小匙的 黑胡椒 和豆蔻粉一个捏接着放入面条搅拌再把培根放入搅拌即可。
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这是一个很简单的菜 。
如果你为你的朋友准这道菜，绝不会失败。
小贴士
这是道地的意大利“carbonara意大利面”食谱 。
