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香煎龙利鱼排

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爱吃辣的好多鱼的厨房  爱吃辣的好多鱼

用料  

龙利鱼 2条
鸡蛋 2只
面粉 适量
面包糠 半包
现磨黑胡椒 适量
白胡椒 少许
盐 少许
五香粉 少许
花椒粉 少许
料酒 半盖

香煎龙利鱼排的做法  

  1. 龙利鱼切段，放入半盖料酒，盐、白胡椒、五香粉、花椒粉少许，现磨黑胡椒多一些，腌制半小时

    香煎龙利鱼排的做法 步骤1

  2. 将鱼肉上的水分吸干，果一层蛋清，果一层面粉，再果一层蛋清，果一层面包糠

    香煎龙利鱼排的做法 步骤2

  3. 油温80度左右放入鱼排，炸至两面金黄～出锅，吸走多余油份，配上番茄酱！外脆里嫩哦～

    香煎龙利鱼排的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-04-08 22:33:44
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