#北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】

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自制下饭汤——韩式大酱汤
食谱图片来源:新浪微博@夏luo特

用料  

牛肉 100g
豆腐 一小块
金针菇 一小把
蛤蜊 5个
西葫芦 半根
土豆 半个
豆芽 一小把
大蒜 两瓣
青椒 一根
韩国大酱 三勺
韩式辣椒酱 两勺
淘米水 适量

#北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法  

  1. 准备好所有食料(蛤蜊放在盐水里泡泡,等其吐沙
    ;牛肉切片,豆腐切块,西葫芦土豆切片,青椒切段)

    #北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法 步骤1
  2. 将第二遍淘米水1000ml倒入养生壶中,加入大酱和辣椒酱,烧开

    #北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法 步骤2
  3. 放入牛肉、土豆、豆腐等不易熟的食材,再将其他食材放入,开启花果茶模式

    #北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法 步骤3
  4. 再次烧开后即可,出锅前撒入青椒和蒜末

    #北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法 步骤4
  5. 开动~

    #北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-04-09 13:46:36
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