准备好所有食料
用少量糯米粉,加一点水把米粉抓成干湿适合的一团,将面团揪成小块,逐一搓成圆(也可以直接购买现成的糯米小丸子)
养生壶放入1200mL水,加入枸杞、红枣,选择花果茶模式,水开后放入小圆子
煮到圆子浮起,加入准备好的米酒(几大勺,随自己心情)
用一个干净的小碗,放入少量糯米粉,用冷水调开一些糯米粉水,待壶中水再次微沸的时候加入糯米粉水,用勺子边搅动边加入,防止糯米粉结块
待养生壶自动断电后撒上适量桂花就可以盛出锅了
开吃~
上传你做的#北鼎养生壶食谱#【桂花糊米酒】