豆腐木须肉

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用料  

豆腐(老豆腐) 300块
黑木耳 25克
瘦肉 100克
一小段
水淀粉 1勺
3克
蔬菜精 0.5勺
新鲜大蒜 2根
2片
美味醋辣酱 一勺

豆腐木须肉的做法  

  1. 老豆腐切三角形,下锅煎至两面金黄捞出备用。

    豆腐木须肉的做法 步骤1
  2. 葱姜切丁,肉切片,蒜切段备用

    豆腐木须肉的做法 步骤2
  3. 热锅凉油下韩国美味醋辣酱煸炒。

    豆腐木须肉的做法 步骤3
  4. 立马下葱姜煸炒,下肉片煸炒10秒。

    豆腐木须肉的做法 步骤4
  5. 下木耳煸炒几下,再把炸好的豆泡下锅继续煸炒几下,放盐、酱油、蔬菜精再炒,放点水小闷一会儿(2分钟),再撒上蒜段炒至断生。

    豆腐木须肉的做法 步骤5
  6. 出锅前红薯粉勾芡,再装盘。

    豆腐木须肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-04-09 16:24:03
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