菠菜洗干净切段
用料理机打碎,过滤出菠菜汁备用
材料备齐
将所有粉混合,菠菜汁加热倒入混合粉中,再加少许猪油,揉搓成团(菠菜汁要慢慢加,至成团即可),分25克同等大小的面团备用(忘记拍照)
豆沙馅分成16克同等大小的圆子备用
包馅
上蒸锅,下面火腿切片垫着,(也可换作胡萝卜或者玉米皮)不然会粘住篦子
出锅装盘
咬一口,软糯香甜。
上传你做的软糯香甜的菠菜青团