芝麻酥

2 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 200g
白砂糖 50克
玉米油 85克
黄油 15克
泡打粉 2克
鸡蛋 1个
芝麻 适量

芝麻酥的做法  

  1. 鸡蛋留点烤之前刷表面,其它材料放一起拌匀后用手揉成一团,保鲜膜密封醒30分钟。

    芝麻酥的做法 步骤1
  2. 均匀分面团大约30克一个(两三口一个),揉成圆团再用手掌大鱼际按一下出自然裂。

    芝麻酥的做法 步骤2
  3. 烤箱180℃预热,放中层15分钟。烤的时候观察上色情况,最后五分钟上下管调到150度。个人烤箱不同,自己注意观察调整。

    芝麻酥的做法 步骤3
  4. 这款配方甜度正好,酥的掉渣。很好吃!

    芝麻酥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-09 22:41:12
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芝麻酥的答疑

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