马鲛鱼馄饨(煎饺做法)

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最近流行刀鱼馄饨,但刀鱼的刺太多,于是改用马鲛鱼来做。

用料  

马鲛鱼 一条
黑猪肉 一块
一小块
3根
黑芝麻 适量
韭菜 1大把
鸡蛋 2颗

马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法  

  1. 韭菜摘好,清洗切碎

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤1
  2. 黑猪肉搅馅,马鲛鱼打碎,姜切末,韭菜切碎,加两个鸡蛋,加盐,生抽,糖和少量油

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤2
  3. 带一次性手套搅拌均匀

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤3
  4. 包成馄饨

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤4
  5. 平底锅内倒油加入馄饨,开中火煎至底为金黄色,加3分之1的水,盖盖焖一会儿,再加入面粉水少量。熟了即可出锅。

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤5
  6. 再加上葱花和黑芝麻,开饭啦。

    马鲛鱼馄饨(煎饺做法)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-04-10 02:35:48
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