香菇炒里脊

1 人做过这道菜
我比较喜欢吃蘑菇一类的东西,所以……

用料  

里脊 多点少点没事
淀粉 1勺
3片
白糖 一小捏
葱花 【爆锅用】
鸡精 1点
酱油 一勺
适量

香菇炒里脊的做法  

  1. 里脊肉切片,放入适量酱油【一勺左右】,鸡精,淀粉【干淀粉放点水搅拌均匀在放里】,变成水淀粉,它可以让肉鲜嫩。

    香菇炒里脊的做法 步骤1
  2. 把  放油,油热后放葱花和姜   爆香 下锅炒肉。盛出备用

    香菇炒里脊的做法 步骤2
  3. 鲜香菇,祛蹄,切片,备用

  4. 放油,炒香菇,加盐,鸡精,酱油,白糖,抄到香菇出水,放入之前炒好的肉,加料酒,煸炒,待汁收完,放入葱段起锅。

    香菇炒里脊的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-10 06:29:37
41 收藏


作者夏天xz的其他菜谱

香菇炒里脊的答疑

登录查看全部1条答疑