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生菜炒肉片

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yunyunchan526的厨房  yunyunchan526

用料  

生菜 适量片
料酒 半勺
肉片 适量克
淀粉 1勺
盐 适量克
生抽 适量勺
蒜 2瓣
蚝油 适量
糖 适量克

生菜炒肉片的做法  

  1. 猪肉洗干净切片 加上适量蚝油 淀粉 盐 生抽腌制 五分钟或更久 让肉片入味（炒菜过程就不用下味道了）

  2. 切好蒜 洗好生菜备用

  3. 下油把腌好的肉片倒进锅翻炒至7成熟左右捞起上盘 然后把蒜头爆香 再把生菜倒进去翻炒 加点盐哦

  4. 生菜快熟时把肉片放进锅一起翻炒 让生菜也有肉片的鲜味

  5. 完成 开吃咯～

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2018-04-10 08:27:03
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