鱼腥草雪梨汤

3 人做过这道菜
春天干燥,喉咙干痒。鱼腥草清热降火,雪梨亦有不错的凉润之效;二者同煮,适当添些枸杞中和。甜梨不用冰糖,若嫌过淡,亦可适量添些。

而这样的一道甜汤,汤水却没有明显的鱼腥草味,只余淡淡梨汁甘甜。对于想尝试鱼腥草又有所疑虑的食客来说,此汤或许可为第一步。

用料  

鱼腥草 300克
1个
冰糖 适量
枸杞 适量

鱼腥草雪梨汤的做法  

  1. 食材︱雪梨、鱼腥草、枸杞

    鱼腥草雪梨汤的做法 步骤1
  2. 折耳根洗净择成段,梨去皮切块;入锅煮沸转中火煮15分钟。

    鱼腥草雪梨汤的做法 步骤2
  3. 梨块绵软时放入少许枸杞即可。

    鱼腥草雪梨汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-10 09:55:31
557 收藏


作者中古君的其他菜谱

鱼腥草雪梨汤的答疑

登录查看全部1条答疑