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正宗东北炒面

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coco可可mama的厨房  coco可可mama
居然没有放陈醋版的炒面，我这个炒面爱好者不能忍！

用料  

面条 1份
鸡蛋 2个
糖 1勺
老抽 2勺
生抽 3勺
盐 少许
油菜 3颗
豆芽 少量
火腿 一根
陈醋 3勺

正宗东北炒面的做法  

  1. 把糖老抽生抽调汁备好

    正宗东北炒面的做法 步骤1

  2. 把面条加盐煮8分熟，捞出投凉。

    正宗东北炒面的做法 步骤2

  3. 锅中放油，把鸡蛋打散，炒嫩盛出。

    正宗东北炒面的做法 步骤3

  4. 锅中多加油，放入火腿（切丝）豆芽油菜，中火炒2分钟，依次放入调好的汁，鸡蛋，面条。

    正宗东北炒面的做法 步骤4

  5. 放入陈醋，少量盐，翻炒3分钟即可。

    正宗东北炒面的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2018-04-10 10:48:54
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